MENY

Vinsmaking - En baroloprodusent med lange tradisjoner

  • Sted:  Snekkerbrakken
  • Dato: fredag 13. oktober 2017
  • Tid:  18:00
  • Dørene åpner:  17:00
  • Pris:  645 / 585 + billettavgift
  • Alder:  18 år - leg.plikt.
  • Bestill

    Bli medlem

    Billetter:

    Ticketmaster: 815 33 133

    Grupper og Hotelpakker 09901
    Grieghallens Billettkontor 55 21 61 50
    Apollon

Snekkerbrakken

Snekkerbrakken

Snekkerbrakken et unikt og totalrenovert konsert- og selskapslokale med beliggenhet i idylliske omgivelser inne på Bergenhus festning. Ett av de eldste og best bevarte festningsområder i Norge.
 

Klikk for å se tilkomst og lokalisering  >>

Adr.: Bergenhus Festning

Telefon: 55 21 50 60

E-post: 

Web:  /snekkerbrakken/

Kart: Klikk for å vise kart

Vinsmaking - En baroloprodusent med lange tradisjoner

Følg bergen live

Vinsmaking - En baroloprodusent med lange tradisjoner

Lær mer om den tradisjonsrike Baroloprodusenten Fontanafredda!

  • Sted:  Snekkerbrakken
  • Dato: fredag 13. oktober 2017
  • Tid:  18:00
  • Dørene åpner:  17:00
  • Pris:  645 / 585 + billettavgift
  • Alder:  18 år - leg.plikt.
  • Kjøp billetter

I hjertet av Piemonte, blant Langhe-åsene, finner vi Fontanafredda. Historien startet i 1858 da kong Vittorio Emmanuele II, det samlede Italias første konge, kjøpte et stykke land på 58 hektar i Serralunga d’Alba. På eiendommen lå en vannkilde, eller en «kald kilde», som på italiensk blir Fontana Fredda. 

Fontanafredda eiendommen består i dag av 122 hektar, hvorav rundt 90 er plantet vinmark. Vineriet har lenge vært ansett som en bra produsent, men de siste 10-15 årene har de virkelig fått rykte på seg for topp kvalitet. Spesielt for sine Baroloer.

Stilen er fortsatt modernistisk og hjernen bak vinene, siden 1999, er hovedvinmaker Danilo Drocco. Danilo har lang erfaring fra andre Piemontevinerier, og har vært hos Fontanafredda siden 1996. Den første årgangen han satte sin signatur på var 1998. En årgang som ikke er kjent som en toppårgang i Barolo sammenliknet med 96, 97, 99 og 2000, men som Danilo fikk til bedre enn de fleste. Spesielt for enkeltvinmarken La Rosa, som sørget for at Fontanafredda fikk sin første virkelig store anerkjennelse i Gambero Rosso med Tre Bicchieri. 

Vi starter arrangementet med ekte italiensk aperitivo fra kl. 17.00 (for de som rekker det) og en småmatbuffet med skinker, pølser, ost, grønnsaker og brød.

Kl. 18.00 starter vi sittende vinsmaking. Arrangementet avsluttes senest klokken 21.00.

Velkommen til en gøy, sosial og lærerik vinsmaking!


Kveldens vinfaglige arrangør er Pievino. Deres hjemmeside finner du her

Pievino spesialiserer seg på unike opplevelser med fokus på mat og drikke. Vinsmakinger, kurs, gruppereiser og skreddersydde arrangementer.


Store smaksopplevelser i Snekkerbrakken

  • Snekkerbrakken er en arena hvor gode smaker, sosialt samvær og hygge står i fokus. Det er derfor en stor fornøyelse å introdusere konseptet Bergen Live Tasting Sessions, hvor vi sammen med utvalgte samarbeidspartnere vil invitere til store opplevelser for ganen. 

    Våren 2017 kickstarter vi Bergen Live Tasting Sessions i Snekkerbrakken på Bergenhus Festning med blant annet øl, vin og ost på menyen. Du trenger ingen forkunnskaper for å være med - kun begeistring og interesse for gode smaker. Se kalenderen under, og kjøp billett til ditt favorittarrangement! 

Kalender - Bergen Live Tasting Sessions

  • Snekkerbrakken

    Snekkerbrakken ligger inne på Bergenhus festning som er ett av de eldste og best bevarte festningsområdene i Norge. 

    Historien kan føres tilbake til middelalderen da området var kongssete og det er en rekke historiske bygninger på området. Mest markant er den 750 år gamle Håkonshallen og Rosenkrantztårnet fra 1500-tallet.

    Klikk for stort bilde >> 


     >>
  • Ta kontakt

    Ta kontakt for mer informasjon:

    E-post: sb@bergenlive.no 
    Tlf: +47 55 21 50 60

BERGEN LIVE PARTNER